Les Compléments Alimentaires, sauveurs ou bourreaux de notre santé?
L’intrigue de nos prises quotidiennes
Il est devenu presque banal pour nous de voir des compléments alimentaires sur les étagères de nos supermarchés, pharmacies ou parapharmacies. Nous croyons, à tort ou à raison, que ces petites pilules aux promesses alléchantes sont la clé d’un bien-être optimal. Mais que savons-nous vraiment de leur composition? Vitamines, minéraux, plantes médicinales, probiotiques… derrière ces terminologies apparemment inoffensives se cachent parfois des réalités troublantes. Il n’est pas rare que ces produits contiennent des additifs ou des substances potentiellement nocives pour notre organisme.
L’enquête sur le remède miracle
De la promesse d’un minceur express à la cure de vitalité, le marketing des compléments alimentaires nous vends du rêve. Mais que se passe-t-il réellement quand nous décidons de les inclure dans notre routine quotidienne ? Certains effets secondaires non négligeables peuvent survenir, notamment en cas de surconsommation. Les risques varient en fonction de la nature du complément, allant de troubles digestifs à des perturbations hormonales. Par exemple, certaines études ont montré que la prise excessive de vitamine A peut être toxique pour le foie. Par ailleurs, l’interaction de certains compléments avec des médicaments peut entrainer des conséquences fâcheuses sur notre santé.
Le verdict final
Evidemment, tous les compléments alimentaires ne sont pas à diaboliser. Certains peuvent réellement nous aider à pallier des carences alimentaires ou booster notre organisme, lorsque pris correctement et suivant les conseils d’un professionnel de santé. L’important est d’adopter une démarche de consommation responsable : s’informer sur le produit, comprendre ses effets et ses limites. A mon avis, les compléments alimentaires restent une solution d’appoint, et non une alternative à une alimentation variée et équilibrée qui reste, indéniablement, la meilleure façon de prendre soin de notre santé.
La consommation de compléments alimentaires a connu une croissance importante ces dernières années. Un rapport de l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation) publié en 2017 indique que près de 46% des adultes et 27% des enfants en France consomment régulièrement ce type de produits. Le marché des compléments alimentaires est aujourd’hui évalué à plus de 2 milliards d’euros en France, et les projections pour les années à venir sont en constante évolution.