Articles marqués ‘végétarien’
7 avantages de l’alimentation végétarienne pour votre santé !
Il y a de multiples bonnes raisons de choisir de devenir végétarien. Pour préserver la planète, pour l’éthique envers les animaux, pour que nos actes rejoignent nos paroles ; mais on peut aussi devenir végétarien pour améliorer sa santé ! Toutes les études qui comparent l’état de santé des végétariens aux omnivores vont dans le [...]
Régime végétarien 2/2 : bilan après deux mois
Deuxième partie de mon adaptation au régime végétarien, puis végétalien (première partie ici). En résumé, fini la viande, le poisson, les crustacés et tous les dérivés des animaux tels que les produits laitiers, les œufs etc. Dans cet article, je vais aborder ma stratégie pour maintenir ce régime alimentaire à l’extérieur, dans [...]
Régime végétarien 1/2 : bilan après deux mois
Depuis avril j'ai décidé de changer mon alimentation pour un régime végétarien au vu des nombreux avantages pour la santé qui en découlent. J'avoue qu'après avoir encore intensifié mes recherches sur la question, et lu un ouvrage majeur que je vous recommande "Le rapport Campbell", j'ai choisi de tenter l'expérience d'un régime [...]
Avez-vous déjà pensé à devenir végétarien(ne)?
Je me suis récemment posée cette question devant l’évolution des messages sur l’alimentation. Avec la tendance “écologique” qui se fait de plus en plus jour, l’urgence de changer nos habitudes, de réduire les émissions de CO2 etc. j’entends de plus en plus souvent un message totalement inattendu par rapport à l’histoire de nos [...]